街づくリエイターの君塚社長と、「GINZA　松玄　凛」さんへ。

蕎麦割烹というだけあって、お蕎麦でできた器に盛られたサラダ。

・・・食べる時は、こうして



バキバキっと、豪快に割って食べる。

店長さんも、とても良い方で、

楽しい時間を過ごすことができました。

ご馳走様でした！！

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その君塚社長が、よく言われる言葉に、

凡事徹底

というのがある。




平凡と思われることを、ひたすら継続することで、

非凡に変わる。

イエローハットの創業者である鍵山秀三郎氏が、

同名の著書を出しており、

その中でも、「平凡を非凡に努める」ことの重要性が

書かれている。




とかく、

すぐに効果が出るもの、

すぐに売上に直結するもの、

爆発的に成長した会社、

が、持て囃される時代だけれど、

そんなものは、時代の流れと共に、

あっという間に崩れ去ってしまうことが多い。




イチロー選手を引き合いに出すまでもなく、

やはり、平凡なことを、

非凡なまでに継続することこそが、

この変化の激しい時代の中での、

一番確かな方法であるように思う。




（・・・寒くなってきたけど、

朝のランニング、続けないとだな。）

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