水道橋 創作野菜居酒屋 つばた

水道橋に仕事の場を移して、早8ヶ月。
未だに、常連(行きつけ?)の店というものが、
これと言って無い。ちょっと寂しい。
そもそも、仕事が遅いこともあるけれど、
場所柄、色々な駅に出やすい、ということもあり、
つい他の駅に行ってしまうことも原因の一つ。
そんな状況の中で、、
今夜は、初めてのお店に行ってみた。
路上で、メニューを持って熱心な店員のお姉さんの応対に、
すっかりと気を許してしまい、
入ったお店が、
創作野菜居酒屋 つばたさん
何でも、まだオープンして2~3ヶ月目ということで、
お店の中もぴかぴかで、なんだかとても新鮮な気分。
こういうお店も、年月の経過と共に、
『味』が出てくるんだろうな。(汚れではなく)
『創作野菜居酒屋 つばた』と銘打つだけあって、
メニューも少し変わっている。
中でも、『フライドグリーントマト』なるものに、
妙に惹かれて、食べてみた。
お味の方は・・・確かに、フライド(揚げた)グリーン(緑の)トマト(とまと)な
感じで、美味しかったのだけれど、
一緒に行った方々の反応は・・・な感じで、面白かった。
珍しいものが、必ずしも珍しい味がするとは限らない。
普通に美味しかったです。
画像はこちら↓↓

お店に入った瞬間は、新しいお店の雰囲気に馴染まないかと思ったけど、
酔いと共に、妙に落ち着いてしまい、結局終電まで。
騒がし過ぎず、静か過ぎず、明るすぎず、暗すぎず、
結構長居してしまった。
もちろん、一緒に行った人達が、私にとって大切な人達であり、
その場が、とても楽しかったこともあるのだけれど、、
この場を提供してくれた『つばた』さんに感謝です!
まだ、オープンしたて、とのことですが、
末永く続いてくれるよう、応援しています!!
<お店情報>
創作野菜居酒屋 つばた(JR水道橋駅 徒歩5分)
ぐるなび
ホットペッパー
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レッツエンジョイ東京
Posted at 2009年07月22日 18時00分00秒 [その他]
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