てくてく、と。株式会社テクト  代表取締役  中谷茂樹のブログ

水道橋 創作野菜居酒屋 つばた



水道橋に仕事の場を移して、早8ヶ月。

未だに、常連(行きつけ?)の店というものが、

これと言って無い。ちょっと寂しい。

そもそも、仕事が遅いこともあるけれど、

場所柄、色々な駅に出やすい、ということもあり、

つい他の駅に行ってしまうことも原因の一つ。




そんな状況の中で、、

今夜は、初めてのお店に行ってみた。

路上で、メニューを持って熱心な店員のお姉さんの応対に、

すっかりと気を許してしまい、

入ったお店が、

創作野菜居酒屋 つばたさん





何でも、まだオープンして2~3ヶ月目ということで、

お店の中もぴかぴかで、なんだかとても新鮮な気分。

こういうお店も、年月の経過と共に、

『味』が出てくるんだろうな。(汚れではなく)




『創作野菜居酒屋 つばたと銘打つだけあって、

メニューも少し変わっている。

中でも、『フライドグリーントマト』なるものに、

妙に惹かれて、食べてみた。

お味の方は・・・確かに、フライド(揚げた)グリーン(緑の)トマト(とまと)な

感じで、美味しかったのだけれど、

一緒に行った方々の反応は・・・な感じで、面白かった。

珍しいものが、必ずしも珍しい味がするとは限らない。

普通に美味しかったです。

画像はこちら↓↓






お店に入った瞬間は、新しいお店の雰囲気に馴染まないかと思ったけど、

酔いと共に、妙に落ち着いてしまい、結局終電まで。

騒がし過ぎず、静か過ぎず、明るすぎず、暗すぎず、

結構長居してしまった。

もちろん、一緒に行った人達が、私にとって大切な人達であり、

その場が、とても楽しかったこともあるのだけれど、、

この場を提供してくれた『つばた』さんに感謝です!




まだ、オープンしたて、とのことですが、

末永く続いてくれるよう、応援しています!!



<お店情報>
創作野菜居酒屋 つばた(JR水道橋駅 徒歩5分)

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Posted at 2009年07月22日 18時00分00秒 [その他]

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